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【MBA大讲堂】打造放心的高端猪肉品牌——喜事顺双管齐下的封闭管理模式

日期:2018-03-20 620人已阅读 来源:

企业全称:广东喜事顺生态农业股份有限公司

股权代码:944013

挂牌时间:2015528

 

基本情况:

公司成立于2010年,是一家现代化专业从事土猪研究、生产和销售的大型企业。公司养殖基地占地2000余亩,建有先进的保育设备、产场设备、喂猪设备、喂猪配套设施、监控设备等。公司培育出的 “喜事顺土猪”已通过国家农业部审定,被授予“无公害农产品”证书。

 

商场“胜负手”:

近年来,猪肉安全问题一直是困扰广大消费者的难题,市场上始终缺乏值得信赖的高端生猪养殖品牌,喜事顺正是看好这一市场需求,通过品种把关和管理创新,打造了“喜事顺”生猪养殖高端品牌。

公司所在地惠州位于广东省中南部东江之滨,珠江三角洲东北端,土地类型多种多样,耕地、林地、草地、水面、滩涂样样齐全,利于农、林、牧、副、渔各业全面发展。喜事顺土猪生态养殖基地坐落在国家级有机食品基地新丰县马头镇--路下村,马头镇路下村地处山区,有着高山环绕形成天然屏障,山上竹木青翠,溪河流水清澈,田间野花盛开,“与世隔绝”的原始自然条件为喜事顺土猪生态猪提供了最佳的生长环境。

在生猪品种选择上,喜事顺土猪是采用本地正宗优质土猪苗,严格按照古老的传统方法,即将番薯苗、米糠、木薯粉、玉米粉和南瓜等天然原料合理配制后,加上纯净山泉水用大铁锅煮好后,在号称“天然氧吧”的(粤北新丰县马头镇路下村)深山沟里喂养。每只猪的养殖至少在一年以上。此猪由于品种纯正,生长环境没有工业污染,食用饲料不含任何催生剂,加之成长缓慢,故其肉质不仅营养丰富,含有大量的蛋白质和钙、磷、镁及维生素ADE等人体有益成份,而且嫩、滑、香甜、爽口、富有胶质、口感好,非常适合孕妇、儿童和老年人食用、滋补。

在公司质量管理上,公司坚持“自己繁育、自己养殖、自产饲料、自己销售”的全封闭式管理,并为每头猪建立了完整的档案,独立编号,定期拍照,跟踪记录黑猪的生长过程,保障供宰动物来源安全、稳定、可靠,从源头到餐桌进行层层把控,实现了真正意义上的六无(即:无污染、无激素、无病毒、无抗生素、无农药残留、无有害添加剂),同时确保消费者所购买到的产品的品质安全性、纯正性。喜事顺土猪从饲料生产到种苗繁育、饲养、屠宰和销售整个过程都由本公司直接经营管理,食品安全百分之百保证,完全可以放心选用。

正式凭借内外双修的封闭管理模式,公司培育出的 “喜事顺土猪”已通过国家农业部审定被授予“无公害农产品”证书。公司养殖子公司新丰县喜事顺绿色生态农业开发有限公司为新丰县农业产业化龙头企业,是国家级绿色无污染养殖示范基地。喜事顺力争在未来三年将公司产品打造成为全国知名、广东第一的高端猪肉品牌。



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